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Caldo de pescado
Hacemos una base de patatas de mas o menos 1 cm de anchas, ponemos el pescado encima de la base de l
03/04/2008 |
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Arroz Oriental
Por un lado se pone a cocer el arroz en agua abundante.
El pollo lo hacemos a al aplancha.
Prepara
01/04/2008 |
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Faisanes al vino de cava
Para esta receta hay que macerar los faisanes 8 dias antes, bien limpios, los ponemos en la mezcla d
01/04/2008 |
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Aperitivo de marisco
Una vez pelados los langostinos en crudo,se cortan muy capas muy finas, reservarlos en una fuente, h
31/03/2008 |
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Aperitivo rapido de queso
Picamos el ajo muy pequeñito con las hojas de perejil, en un bol lo mezclamos todo con el queso phil
31/03/2008 |
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Arroz marinera
En una bandeja para el horno se pone el aceite y el preparado de paella y se introducen al horno dur
31/03/2008 |
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Arroz a la milanesa
En una olla con aceite, sofreimos la cebolla,el tomate,todo bien picadito, despues añadimos el jamon
31/03/2008 |
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alitas de pollo al limon
Primero ponemos a macerar las alitas cortadas en dos partes con el limon, la sal, y la pimienta de v
31/03/2008 |
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Bocadillo de caballa
Aliñamos los pimientos con aceite sal y vinagre, y lo metemos a la nevera, para que este fresquito.
31/03/2008 |
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Caldo a la gallega
Como todo buen caldo limpiar todo el pescado, las escamas la piel, quitar todas las tripas y una vez
31/03/2008 |
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Albondigas al jerez
Mezclar la carne picada, la panceta, la cebolla y el huevo, sazonar con sal y pimienta.
Hacer las b
31/03/2008 |
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Coktail sling
En una batidora con la mitad llena de cubos de hielo, añade el jugo de limon, el agua, el azucar, el
31/03/2008 |
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Crema de mantequilla
Primero ponemos las yemas con el azucar y la vainilla hasta lograr una consistente masa.
Por otro
31/03/2008 |
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Ensalada de esparragos
Se puede elaborar de dos maneras, se cuecen los esparragos si son fresco, o bien si tenemos esparrag
31/03/2008 |
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Buñuelos de anis
En una cazuela, poner a cocer el agua junto al anis y la sal depues de un minuto echamos el bicarbon
31/03/2008 |
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Frito de pulpo
Cocemos el pulpo en agua abundante con con media cebolla y una hoja de laurel, el pulpo se introduce
31/03/2008 |
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