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Aji de Atun
Cortar la cebolla en cuadritos, y se muelen los dos dientes de ajos, se sofrie en una sarten con abu
30/03/2008 |
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Caldo de Atún
Se pones las latas de atun y en una cazuela honda se escurre muy bien el aceite de las tres latas, y
30/03/2008 |
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Acelgas a la Costra
Lavar las acelgas y se cortan en trozos mas bien pequeños. se cuecen con abundante agua y sal. una v
30/03/2008 |
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Almejas a la gallega
En una olla con un poco de aceite doramos el ajo, la cebolla y el pimiento todo cortado muy fino. Le
29/03/2008 |
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Empanada Arabe
Picar fina las cebollas, colocar en un recipiente, agregar la carne, el morron asado picado, el jugo
29/03/2008 |
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Pan Aleman
Ponga en la amasadera o batidora segun la cantidad que elabore la harina, la cerveza, el primer jugo
29/03/2008 |
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Patatas al Horno
Poner a cocer las papas deben ver que no se cosan mucho ya que hay que rebanarlas
Sofreir el tocino
29/03/2008 |
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Pate Casero
En un recipiente mezclar la carne picada, el bacon troceado, los higaditos cortados y las hierbas ar
29/03/2008 |
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Alubias a la Alavesa
Introducimos las alubias habiendolas puesto previamente en remojo el dia anterior.
Añadimos un chor
28/03/2008 |
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Frito de buey con tirabeques
Cortamos a rodajas de solomillo en lonchas de 0.5 cm de ancho, las pondremos en un recipiente y agre
23/03/2008 |
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Fresas con Pimienta
Limpiar las fresas y las introducimos en una sarten junto con la pimienta, el azucar y el vino dulce
23/03/2008 |
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Arroz a Banda
se elabora un caldo de pescado con pescado de no muy buena calidad, pero que tenga mucho sabor, com
22/03/2008 |
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Asado Argentino
Poner en marcha el horno a temperatura bien alta, mientras en una fuente grande, humedecida con acei
22/03/2008 |
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Alas de pato a la sidra
Poner una sarten a fuego lento, con la grasa de pato sudar las chalotas picadas. cuando empiecen a t
22/03/2008 |
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Bocadillo Bestial
Parte la barra por la mitad para bocadillo
unta ambas partes del pan con el tomate y espolvorea por
22/03/2008 |
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Caldos de Pescado
Cortar las patatas en rodajas de un centimetro de espesor. en una cazuela se ponen las patatas y enc
22/03/2008 |
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Alas con Mostaza
Lavar y recortar las puntas a las alas y frialas a fuego alto con la mitad de las cebollitas. mueva
22/03/2008 |
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