 |
Manzanas a la Sidra
Empezaremos por pelar las manzanas y con ayuda del descorazonador de manzanas se les quitan las pepi
23/06/2008 |
| |
 |
Frito Mallorquin
Trocear en pequeños trozos la asadura de cordero. Poner una sarten aceite y manteca. sofreir la cabe
21/06/2008 |
| |
 |
Pulpo a la guindilla
Tiempo: 60 minutos Dificultad: Media Comensales: 4 personas
Lavamos el pulpo para quitarle el lim
20/06/2008 |
| |
 |
Ensalada Savoy
Se corta en finas juliana las zanahorias y se las coloca en una ensaladera. Agregar el apio ( cuanto
19/06/2008 |
| |
 |
Cafe Americano
En un cacillo se coloca la dosis de café y se ajusta a la cafetera. Se acciona el interruptor y se v
17/06/2008 |
| |
 |
Entrecot pimienta
Primero impregna el entrecot con la mantequilla para dorar en la sarten, en la sarten abremos puesto
30/04/2008 |
| |
 |
Pato a la naranja
Ponemos los patos en una fuente para el horno, con la grasa de cerdo y las legumbres, cuando esten d
29/04/2008 |
| |
 |
Sandwich de pavo y aguacate
Primero hacemos la mezcla de la salsa barbacoa con el aderezo ranchero para untar la mezcla en uno d
29/04/2008 |
| |
 |
Asado de pechuga de pollo
En un cuenco mezclamos, el zumo de limon, la salsa de soja los dientes de ajo picaditos y la mostaza
28/04/2008 |
| |
 |
Arroz milanesa
Deshuesamos el tuetano y cortamos las carne a trocitos, con el hueso y carne hacemos caldo,
Ponemos
28/04/2008 |
| |
 |
Bolitas de jamon serrano
Hacemos una mezcla con l atarrina de finas hiervas y los datiles bien picaditos.
Si tenemos algun m
27/04/2008 |
| |
 |
Sopa de langostinos
Con los langostinos por una parte utilizamos las cabezas y caparazones para el caldo, (si tienes alg
26/04/2008 |
| |
 |
Salsa al curry
Picamos la cebolla super fina para dorarla, en la mantequilla cuidando de que no se dore mucho, se l
26/04/2008 |
| |
 |
Actimel casero
1º. Calentar un litro de leche durante 6 min 90º vel 2 si no te llega a los 90º dejalo 1 minuto más
25/04/2008 |
| |
 |
Pate de sardinas en aceite
Este pate es de lo mas sencillo de hacer, solo hay que triturar las cebollas, sardinas y aceitunas y
25/04/2008 |
| |
 |
Patatas al roquefort
Lavamos bien la patata por que la piel ya se sabe que contiene tierra, las cocemos enteras en abunda
24/04/2008 |
| |
 |
Pastel de ciruelas
Primero pochamos las ciruelas con el brandy hasta conseguir que se haga liquido, deshacemos las ciru
24/04/2008 |
| |
|
|
