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Receta de Tostas de ajo |
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Machacamos los ajos en el mortero con la sal hasta obtener una masa suave.
Tostar levemente las rebanadas de pan en el horno o en la plancha caliente y untarlas con la crema de ajo.
Espolvorear las tostadas con pan rallado y rociarlas con una cucharada de aceite de oliva puro, meterlas en el horno para gratinar, y listas.
Cuando te ha sobrado pan del dia anterior es una estupenda receta muy rapida
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| Ingredientes |
1 pan del dia anterior,
1 cabeza de ajos,
aceite puro de oliva,
pan rallado,
sal.
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