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Receta de alitas de pollo al limon |
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Primero ponemos a macerar las alitas cortadas en dos partes con el limon, la sal, y la pimienta de vez en cuando movemos para que coja bien por todo al jugo, aproximadamente 4 horas.
Despues las secamos con papel cocina, para despues impregnar cada una con mantequilla para freirlas hasta que cojan un color dorado y esten bien crujientes.
Colocalas en una fuente para servir.
Nota: puedes aņadirle un poco del jugo sobrante por encima. |
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| Ingredientes |
12 a 16 alitas
2 tazas de jugo de limon
4 cda. de margarina o mantequilla
1/2 cdita. de pimienta
1 cdita. de sal |
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