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Receta de Ponche al oporto |
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En una cazuela llevamos a hervir el agua, con los clavos, las ramas de canela unos 15 minutos.
Por otro lado hacemos lo mismo con el vino tinto cuando este caliente echamos el oporto junto con el azucar, y por ultimo la primera cocion de agua que habiamos preparado antes.
Antes que empiece ha hervir, incorporamos media naranja y medio limón, cortados en rodajas, controlamos el fuego sin que rompa ha hervir, y cocemos unos minutos.
Pasamos todo una jarra adecuada, y tenemos el ponche listo para cualquier aperitivo. |
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| Ingredientes |
1 litro de vino tinto
250 c.c, de vino oporto
azúcar, a gusto
1 naranja
1 limón
6 a 8 clavos de olor
2 ramas de canela
225 c.c. de agua |
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