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Receta de Frito de bolas de camaron con elote |
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Con todos los ingredientes los mezclamos en un recipiente, que quede todo bien mezcladito. sazonamos.
Preparamos una sarten para ir friendo la mezcla en forma de bolas, escurrir el aceite sobrante y listos para comer.
Bien se puede servir como aperitivo solo, o cmo primer plato acompaņado de arroz, o verdura salteada. |
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| Ingredientes |
1 lata de elotes en granos220g
1/4 de kilo de camarones frescos pelados y picados
1/2 taza de germinado de alfalfa
1 zanahoria pelada y rallada
1 diente de ajo picado
6 rajas rojas de jalapeņo picadas
1 huevo mezclado con dos cucharadas de harina |
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