 |
Receta de Pan de Maíz |
| |
Batir la manteca con el azúcar
Incorporar el huevo y seguir batiendo
Cernir aparte las harinas con el polvo de hornear.
Mezclar a la preparación anterior paulatinamente alterando con la leche
Perfumar con el limón e incorporar las pasas de uva.
Enmantecar y enharinar el molde, verter la preparación.
Hornear durante 25 min aproximadamente en un horno a 180ºC
Desmoldar una vez tibio
Cuando este frío se puede espolvorear con azúcar impalpable o filetear con glasé
Decorar con pasas de uva. |
| |
|
| Ingredientes |
1/2 taza de maíz
1 cta ralladura de limón
200g harina
2 ctas polvo de hornear
150g azucar
1 taza leche
1 huevo
50 g pasas de uva
100g manteca |
|
|
|
