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Receta de Salsa de yogur a la menta |
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Mezclar el jugo de limón con su cáscara, la menta y el azucar.
Agregar el yogur y amalgamar con cuidado, pues de lo contrario podría aguarse.
Salpimentar.
SUGERENCIAS: Esta salsa tiene un sabor pronunciado que se armoniza con lechugas y champignones.
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| Ingredientes |
1 vaso de yogur natural o griego
1 cda jugo de limón
1/2 cda cáscara de limón rallada
2 cda hojas de menta
1 pizca de azucar
sal y pimienta |
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