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Receta de Sopa de tomate |
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Colocar en el vaso thermomix los pimientos y la cebolla.
Programar 5 segundos a velocidad 3 1/2.Luego agregar el aceite y programar 5 minutos a 100 º y velocidad 1. Servir el tomate y programar 20 minutos a 100 º y velocidad 1. Una vez transcurrido el tiempo, triturar todo a velocidad 5.
Añadir 1 1/2 l de agua, la hierbabuena, el pan cortado en rodajitas y la sal. Programar 12 minutos a 100 º y velocidad 1.
Una vez terminado servir caliente. |
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| Ingredientes |
250g Pan del día anterior
1/2 vaso de aceite de oliva (100 cc)
1 cebolla
1 kg de tomate natural triturado
1 ½ l de agua
1 manojito de hierbabuena
sal.
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